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NOUVEAU ET LIMITÉ - Port Charlotte PAC: 01 2011

Ce whisky fortement tourbé ne fait aucun compromis.

Sa force repose sur un long processus de maturation en ex-fûts de whiskey américain et une finition en fûts de vin rouge français de première qualité. Ces fûts proviennent de la célèbre commune de Pauillac, située sur la rive gauche de la Gironde, au nord de Bordeaux. 


Le résultat : un single malt extrêmement vif et puissant avec une note de barbecue merveilleusement fumée. Le bouquet final se compose d’un mélange fruité de baies rouges et noires qui, par contraste avec le parfum très masculin de la fumée, laissent une impression particulièrement élégante et durable.
 

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