Aalborg
Aalborg Aqvavit est une marque danoise de spiritueux. Aalborg est l'un des producteurs leaders d'aquavit. Cette eau-de-vie élaborée traditionnellement à partir de céréales est enrichie de diverses herbes et épices. Outre l'incontournable carvi, Aalborg contient principalement de la cardamome, de l'anis, de l'aneth et du fenouil. Ce spiritueux frais aux notes acidulées et épicées est idéal avec le poisson.
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Taffel Akvavit
Taffel Akvavit
Aalborg Taffel Akvavit est le roi incontesté des aquavits. C’est au carvi qu’il doit sa saveur typique, partie intégrante de la culture danoise depuis 1846. Aalborg Taffel se boit de préférence frappé.Grâce à son degré d’alcool et à son arôme intense, il accompagne délicieusement les plats de poisson ou de viande aux saveurs puissantes.
Disponible en: 700 ml
Jubilaeums Akvavit
40% vol.
Aalborg Jubilaeums Akvavit a été créé en hommage à Isidor Henius, fondateur de la tradition danoise de l’aquavit. Rond et doux, Aalborg Jubilaeums doit son bouquet à l’aneth et à la coriandre. C’est son élevage en fûts de chêne américain qui lui confère sa douceur. On peut le boire aussi bien frappé qu’à température ambiante. Il s’accorde particulièrement bien avec les plats de poisson ou de volaille.
Disponible en: 700 ml
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