Swiss Mountain Distillery - Lateltin AG

Swiss Mountain

Seit über 150 Jahren ist die Oberländer Bierbrauerei Rugenbräu in Familienbesitz. Heute wird hier unter einem Dach gebraut wie auch gebrannt – einzigartig in der Schweiz! Ihr Whisky, der Swiss Mountain Single Malt, profitiert dabei von dem über Jahrzehnte erworbenen Know-how in der Herstellung von Bier.

Bereits in den Jahren nach 1999 wurde mit ersten Eigenabfüllungen experimentiert. 2010 wurde schliesslich die eigene Brennerei mit zwei Pot Stills anschaulich auf einer Etage direkt über dem Sudhaus installiert und in Betrieb genommen. Eine davon besitzt ein Fassungsvermögen von 1.000 Litern, was die Brennerei zur grössten des Landes macht! Der New Spirit lagert hingegen in ehemaligen Oloroso-Sherry-Fässer in den Tiefen des Rugen-Felsenkellers aus dem Jahr 1875. Er ist Basis des «Classic» Malts des Hauses. Darüber hinaus reifen ständig neun Fässer in einer Eisgrotte auf dem Jungfraujoch auf 3.454 Meter über dem Meer – auch dies einzigartig bislang! Und so gelangt der „Ice Label“ als limitierte Einzelfassabfüllung naturbelassen, unfiltriert und in Fassstärke abgefüllt jährlich in den Verkauf. Dafür wurde er bereits bei der DistiSuisse Kategoriensieger sowie zum «Whisky des Jahres» gekürt. Auch der «Classic» des Hauses wurde bereits prämiert.

Ergänzt wird das Portfolio um die «Master Distiller» Editionen, den beliebten «Double Barrel» sowie den im Jahr 2019 lancierten «Rock Label».Abgerundet wird das Angebot mit dem Whisky-Liqueur und dem Swiss Mountain Liqueur Cold Brew Coffee. Im Rahmen der Innovationen und der Entwicklung der Unternehmung wurde 2018 ein Whisky im Tropenhaus Frutigen zur Reifung deponiert, womit man aktuell die weltweit erste Whiskybrennerei ist, welche Whiskys im Eis, im Felsenkeller und in den Tropen innerhalb einer Region reifen lässt. Einmal jährlich sind Affineure überdies exklusiv geladen, ihre eigens erworbenen, hochkarätigen Whiskyfässer bei einer exklusiven Whiskyfass- Degustation zu verkosten – Top!