CENOTE TEQUILA
Cenote ist ein ultra-premium 100% Agave Azul Tequila, inspiriert von der Yucatan Halbinsel und den unterirdischen Wassersystemen, die einzigartig in dieser Region sind. Cenote Tequila hat ein komplexes Geschmacksprofil das duftende gekochte Agave mit zarten Holznoten in Einklang bringt.
Cenote Blanco Tequila
40% vol.
Der Name stammt von den natürlichen Wasserlöchern der Yucatan Halbinsel, welche durch den Zusammenbruch von porösem Kalkstein gebildet werden. Sie bilden eine geheime unterirdische Welt von Grundwasserpools mit kristallklarem Süßwasser welches von der Erde sorgfältig gefiltert wurde.
Die Mayas verehrten diese Cenoten, was so viel wie «heilige Brunnen» bedeutet, weil sie in trockenen Zeiten eine Wasserquelle waren. Sie glaubten, dass Cenoten Fenster zur Unterwelt waren, die von Göttern und Göttinnen bewohnt wurden, darunter der Gott des Regenfalls Chaac, dessen Glyphe auf dem Flaschenverschluss von Cenote Tequila zu finden ist. Dies und das Medaillon auf der Vorderseite der Flasche dienen als Hommage an die alte Maya Sprache.
Cenote Blanco wird aus 100% Blauer Agave hergestellt und reift drei Wochen lang in Fässern aus amerikanischer Eiche.
Tasting Notes
Farbe: Kristallklar
Nase: Zitrusfrüchte, frisch, pfeffrig
Geschmack: Gekochte Agave fruchtig, Gewürze, leichtes Holz
Finish: Erfrischend, sauber
Erhältlich als: 700ml
Cenote Reposado Tequila
40% vol.
Cenote Reposado wird aus 100% Blauer Agave hergestellt und reift drei Monate lang in Fässern aus amerikanischer Eiche.
Tasting Notes
Farbe: Helles Gold
Nase: Vanille, Holznoten
Mundgefühl: Rund, ausgewogen
Geschmack: Vanille, Holz, Gewürze, grünes Gemüse
Finish: Ausgewogen
Erhältlich als: 700ml
Cenote Anejo Tequila
40% vol.
Cenote Añejo wird aus 100% Blauer Agave hergestellt und reift ein Jahr in Fässern aus amerikanischer Eiche.
Tasting Notes
Farbe: Reichhaltiger Bernstein
Nase: Geräucherte holzige Noten
Mundgefühl: Kräftig
Geschmack: Vanille, Gewürze, Schokolade
Finish: Komplex
Erhältlich als: 700ml
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