BRUICHLADDICH PORT CHARLOTTE SYC:01 2013

HEAVILY PEATED - Cask-Exploration-Serie

Pour la première fois dans la série Cask Exploration, la maturation du Port Charlotte SYC: 01 a eu principalement lieu en fûts de syrah. Le producteur français partage notre philosophie et notre passion pour le terroir et s’est spécialisé dans la production de vins bio et biodynamiques, dont le sol et le climat influencent considérablement le processus. 

Grâce à des interventions minimales, les différentes regions et les différents sols peuvent développer leur véritable caractère et ces vins sont ainsi, à l’instar de nos whiskies single malt d’Islay, une expression véritablement authentique de leur terroir. 

La syrah, un vin rouge réputé pour son corps puissant et plein, a donné au SYC: 01, des notes riches de fruits rouges et de couches d’épices qui complètent l’arôme de fumée de tourbe caractéristique du Port Charlotte.

Port Charlotte SYC: 01 est puissant et corsé, avec des notes aromatiques de fumée et de fruits foncés. C’est un chef-d’oeuvre complexe et robuste, plein de fruits riches et d’arômes de fumée intenses, délicatement équilibrés avec des épices subtiles et un soupçon d’agrumes.

Âge : 10 ans

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