Luxardo

La société Luxardo est principalement connue pour son marasquin. Le Maraschino Luxardo est l’une des très rares liqueurs au monde à être produites par distillation. La cerise marasque utilisée pour son élaboration est une variété cultivée uniquement par Luxardo. Luxardo est le spécialiste des liqueurs sucrées.

Luxardo Aperitivo

11% vol.

Aperitivo est élaboré à partir d’une infusion d’herbes aromatiques, de racines et d’agrumes. Ses notes fruitées, bien équilibrées, s’accordent à la perfection avec l’agréable amertume de sa finale. Modérément alcoolisé, il est excellent dégusté pur. Mais Aperitivo se marie aussi à merveille avec des jus de fruits ou des vins et sert également, mélangé à du prosecco et à de l’eau pétillante, à élaborer des «spritz».

Disponible en: 700 ml

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Luxardo Maraschino

32% vol.

Le Maraschino (marasquin) Luxardo est un grand classique de l’art italien de la liqueur. Sa bouteille entourée de paille tressée est depuis longtemps un véritable symbole. Le Maraschino Luxardo est l’une des très rares liqueurs au monde à être produites par distillation. Il est élaboré avec des  cerises marasques, variété cultivée uniquement par Luxardo. Il vieillit pendant deux ans en fûts de frêne finlandais avant d’être dilué et sucré.

Disponible en: 500 ml

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Luxardo Sambuca dei Cesari

38% vol.

La Sambuca dei Cesari est une liqueur forte et sucrée. Pour son élaboration, on utilise des huiles essentielles extraites de graines de badiane. Après les avoir diluées à l’alcool pur, on y ajoute une solution sucrée concentrée ainsi que des arômes naturels. Sambuca dei Cesari présente des arômes d’une rondeur parfaite avec des notes d’anis persistantes. Elle a reçu de nombreuses récompenses.

Disponible en: 700 ml

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Luxardo Bitter

25% vol.

Luxardo Bitter est élaboré à partir de diverses macérations d'herbes amères, de plantes aromatiques et d'agrumes dans l'eau et l'alcool. Les extraits aromatiques et épicés sont mélangés selon une recette originale de la famille Luxardo avant d'être filtrés et embouteillés. La couleur rouge lumineuse, les arômes herbacés et acidulés s'associent harmonieusement aux saveurs incomparables de gentiane et de vermouth- qui distinguent le Luxardo Bitter. Idéal pour les cocktails classiques tels que l'Americano ou le Negroni, il peut également être dégusté seul ou avec des glaçons en apéritif. L'avez-vosu déjà essayé en digestif?

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Luxardo Bitter Bianco

30% vol.

Luxardo Bitter Bianco contient les mêmes produits de macération (herbes amères, plantes aromatiques et agrumes). Mais: Avant le processus d'assemblage gardé secret, les infusions sont distillées, ce qui concentre l'arôme et engendre la transparence de la couleur. Pour finir, on ajoute au Bianco un macérat d'absinthe pour rehausser le goût amer et conférer au produit sa couleur ivoire. Luxardo Bitter Bianco est idéal dans les cocktails classiques tels que le Negroni, qui devient ainsi un Negroni Bianco ou le Paloma qui se transforme en Paloma Bianco, etc. On peut également le déguster seul ou avec des glaçons en apéritif classique.

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