Mount Gay Rum
Mount Gay wird seit 1703 in der ältesten Rumdestillerie der Welt auf der Karibikinsel Barbados hergestellt. Diese Spezialitäten stehen für Spitzenqualität und höchsten Genuss, dies belegen zahlreiche Auszeichnungen. Entscheidenden Einfluss auf die Qualität und das besondere Aroma bilden das tropische Klima und das einzigartige Terroir sowie die überdurchschnittlich lange Fermentation mit eigenen Hefestämmen und hauseigenem korallengefilterten Quellwasser. Mount Gay verzichtet ausserdem auf die Zugabe von Zucker und Aromen.
Mount Gay Black Barrel
43% vol.
Der neue Blend von Master Blender Trudiann Branker wurde aus Rums kreiert, die in Pot sowie Column Stills gebrannt und danach einzeln für 3 bis 7 Jahre in ex amerikanischen Whiskeyfässern reiften, bevor sie zu einem Blend vermählt und für das Finishing in stark ausgeflämmte ex Bourbon Casks gefüllt wurden. Das Ergebnis ist ein Rum voller Kraft und Intensität, der pur aber vor allem auch in hochwertigen Cocktails perfekt zur Geltung kommt.
Erhältlich als: 700ml
Mount Gay XO
43% vol.
Für den neuen XO hat unser Master Blender noch eine weitere Schicht an Geschmack und Komplexität hinzugefügt. Die Rums, die in Kolonnen und Pot Stills gebrannt und danach in ex American Whiskey sowie ex Bourbon Fässern ausgebaut werden, werden mit Rums, die in erlesenen Cognacfässern reiften vermählt. Nach 5 bis 17 Jahren ist der neue XO fertig – ein harmonischer Rum höchster Qualität mit komplexen Aromen.
Erhältlich als: 700ml