Gereifter weisser Rum aus Pot- und Column-Still-Destillation.
Mount Gay Silver steht für über 320 Jahre Rumtradition aus Barbados und bewahrt die klassische Identität der Destillerie. Er ist ein Blend aus Pot- und Column-Still-Rums und hebt sich damit von vielen weissen Rums ab, die ausschliesslich im Column-Still-Verfahren hergestellt werden.
Während der Column-Still-Anteil ungealtert bleibt, reift der Pot-Still-Anteil zwei Jahre in ehemaligen amerikanischen Whiskeyfässern. Durch doppelte Aktivkohle-Filtration erhält der Rum seine kristallklare Farbe und seinen eleganten Charakter. Mount Gay Silver kommt ohne Zuckerzusatz aus. Seine Aromen entstehen allein aus Melasse, hochwertigen Rohstoffen und Fassreifung. Am Gaumen zeigt er sich weich und ausgewogen mit Noten von Zitrusfrüchten, Ananas und Toffee sowie Nuancen von Grapefruit, Butterscotch und Zuckerrohr
TASTING NOTES
NASE
Zitrusfrüchte, Grapefruit, Butterscotch, Blütenduft
GESCHMACK
Reife Früchte, Toffee, Zuckerrohr, Butterscotch
AUF EINEN BLICK
• Blend aus Copper Pot- und Column Still Rums
• Eine Mischung aus Copper Pot (2 Jahre in amerikanischen Whiskeyfässern gereift) und Column-Still-Rum (ungereift)
• 37.5 % vol
• Ohne Zugabe von Aromen und Zucker